Kruiden
Westerse kruiden in een oosters jasje.
“Moos, zijn westerse kruiden heel iets anders dan oosterse?”
Moos: “Veel kruiden die in China groeien, groeien hier ook. Wat wel een verschil is, is de manier waarop er naar de kruiden gekeken wordt.”
“Kun je die twee manieren van kijken ook combineren Moos?”
Moos: “Ja dat kan. Ik heb bijvoorbeeld de kruidencursus ‘Westerse kruiden in een oosters jasje’ gevolgd.
De lerares van die cursus heet Carstien Nijeboer.
En wat nu het leuke van die cursus was, ze combineerde de kennis van de westerse wereld over kruiden met die van de Chinese kruidenleer. Ze gaf de westerse kruiden dus een oosters jasje.
Chinese kruidenformules
Het mooie van de Chinese kruidenleer is, dat er naar de kruiden wordt gekeken op een manier die we hier niet ( meer?) kennen.
Bijvoorbeeld dat je met de keuze van de kruiden rekening houdt of iemand warm van binnen is of juist koud. Want sommige kruiden zijn heel sterk verwarmend, zoals kaneel. Dus iemand met veel hitte in zijn lijf ga je dat niet voorschrijven. En al helemaal niet op een snikhete dag in de zomer. Dan vererger je zijn conditie. Andere kruiden zijn weer sterk afkoelend, zoals heermoes. Dus iemand die zelf al erg kouwelijk is ga je daar niet te veel van laten innemen.
Chinese kruidenformules zitten ook vernuftig in elkaar. Zo zit er in de formule die de Vrije Vagebond heet een kruid dat als een locomotiefje de hele formule naar de lever brengt. Omdat de leverenergie zorgt voor vrije doorstroom van de qi in het lichaam. En als daar een probleem zit wil je de formule ter plaatse brengen.
Kruidenformules zijn dus persoonsgebonden. Als u een kruidenformule krijgt voorgeschreven ter verlichting van bijvoorbeeld migraine, dan kan dus ook niet zomaar tegen uw vriendin die daar ook last van heeft zeggen: “hier probeer deze pilletjes eens, mij helpen ze goed.”
U krijgt de voorgeschreven kruidenformules in de vorm van een tinctuur, een tablet of capsule. U hoeft dus zelf geen kruiden afkooksels te maken.
